Гималайская сольявляется прекрасной и очень полезной альтернативой привычной для всех поваренной соли. Если обычная соль содержит натрий и хлор, то гималайская чуть ли не всю таблицу Менделеева. В гималайской соли насчитывают более 84 различных минералов и микроэлементов обладающих ценнейшими свойствами. Среди них железо, магний, медь, селен, йод и другие не менее известные натуральные вещества несущие только пользу человеческому организму.
Кроме того употребление розовой соли способствует нормализации кровяного давления, благоприятно сказывается на циркуляцию крови и на деятельность сердечно-сосудистой системы, помогает выводить из организма тяжелые металлы и участвует в процессах общей детоксикации, что в свою очередь способствует похудению. Помогает восстановить водно-солевой баланс в организме, что предотвращает возникновение отеков, а также выводит лишнюю жидкость.
Улучшает психологическое состояние, так как стрессовые ситуации достаточно часто являются причиной употребления вредных продуктов в неограниченном количестве. Благоприятно сказывается на деятельности пищеварительной системы и помогает справиться с проблемами кишечника. Обладает легким слабительным и диуретическим эффектом. Также активно натуральный продукт используется в медицине и косметологии. Розовую соль добавляют в изысканные блюда, из нее делают очищающие маски и компрессы, используют для ингаляций при лечении и делают примочки от укусов насекомых.
Способы применения:
Замена традиционной поваренной соли гималайской в кулинарии.
Ножные ванночки с добавлением 0.5ст. соленого раствора снимают усталость и болезненность суставов.
Ванны с гималайской солью разгоняют метаболические процессы, способствуют выравниванию рельефа кожи, снимают напряжение и усталость.
Солевой скраб выводит загрязнения из пор, наполняет дерму минералами. В такой скраб можно добавить молотые косточки абрикоса или молотые кофейные зерна.
Раствор соли применяется при акне, угреватости и др.недугах.
Ингаляции с кристаллами гималайской соли облегчают непродуктивный кашель, риносинуситы и другие проблемы дыхательной системы.
Промывание носа (насья) солевым раствором (1ч.л. на 1 ст.воды) очищает носовые проходы и является прекрасной профилактической процедурой против гайморита.
Прекрасным вариантом использования сезонных овощей является приготовление сабджи. Данное блюдо приводит к балансу все доши, стимулирует агни и оказывает..
Продолжим наше знакомство с аюрведической кулинарией со вкусного и здорового завтрака. Тем более, что именно завтрак задаёт тон нашему организму на целый..