О продукте:Куркума целая (Turmeric whole) Chanda - аюрведическая специя, придающая блюдам приятный горьковатый привкус и тёплый оранжево-жёлтый цвет. Приправу часто добавляют в плов, в макароны и каши, отлично сочетается с рыбными блюдами и некоторыми морепродуктами (крабы, омары, устрицы). Куркумой подкрашивают выпечку, сливочное масло, маргарин, сыры, ликеры, горчицу, её также добавляют в соусы и блюда из яиц. Благодаря бережной сушке в естественных условиях, продукт полностью сохраняет оригинальные вкусовые и целебные свойства.
Куркума - растение семейства имбирных, как пряность и как лекарственное средство используется корень куркумы. Помимо вкусовых качеств, обладает многочисленными целебными свойствами. Она содержит
эфирные масла и куркумин, такие важные для организма человека микроэлементы, как
фосфор, железо, йод, кальций, холин, витамины группы В (В1, В2, В5), С и К. Является природным антибиотиком, отлично очищает организм, выводит токсины и лишнюю жидкость, оказывает мощное антиоксидантное действие, нейтрализует действие свободных радикалов, блокирует рост раковых клеток. Куркума способствует укреплению сердца; улучшает работу печени, почек и ЖКТ; активизирует пищеварение; стимулирует работу мозга, обладает мощными противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Улучшает состояние кожи.
Куркума благотворно воздействует на женское здоровье, облегчает симптомы ПМС, нормализует менструальный цикл, повышает тонус матки, помогает в лечении эндометриоза и миомы матки.
Куркума Чанда подарит Вашему блюду потрясающий насыщенный вкус и великолепный аромат!
Действие:
- Придает блюдам приятный горьковатый привкус и тёплый оранжево-жёлтый цвет.
- Укрепляет иммунитет и омолаживает организм.
- Антиоксидант.
- Способствует укреплению сердца и сосудов.
- Оказывает противовоспалительное действие.
- Стимулирует регенерацию костной ткани после переломов.
- Обладает антибактериальными свойствами.
- Улучшает работу ЖКТ, стимулирует аппетит.
- Усиливает пищеварение и метаболизм.
- Нормализует менструальный цикл.
- Снижает уровень холестерина и глюкозы в крови.
- Укрепляет нервную систему и улучшает настроение.
- Помогает противостоять вирусам и простудным заболеваниям.
- Помогает контролировать вес.
Способ применения: Добавить необходимое количество приправы во время приготовления пищи.
Состав: Куркума целая 100%.
Производитель: Chanda, Индия.
Объём: 500 г.