В последнее время по всему миру возрос интерес к вегетарианству, как к новому образу жизни и способу мышления. Всё больше людей по тем или иным причинам приходят к вегетарианскому способу питания. Переход на такой способ питания не только способствует оздоровлению организма в некоторых случаях, но также влияет на восприятие мира - оно становится более открытым и чистым.
Книга "Энциклопедия вегетарианства" знакомит с научным обоснованием вегетарианства, развернуто рассказывает о вегетарианском питании начиная с самых первых лет жизни ребенка, о взаимосвязи пищи и ума и о применении аюрведичесой теории питания на практики. Также книга содержит отдельный 160-страничный раздел, посвященный рецептам вегетарианской кухни.
Энциклопедия в красочном твердом переплете будет полезным подарком для всех, проявляющих интерес к данному вопросу.
Год выпуска - 2010
Количество страниц - 368
Тип обложки - Твердый переплет