Как отметить Новый год по-индийски?

Что мы знаем об индийских традициях и праздниках? Например, о том, какого числа отмечается Новый год в Индии и как его принято праздновать?

Казалось бы, что за вопрос? Однако, вся прелесть в том, что отмечать его по индийской традиции можно несколько раз в году. Если не удалось отметить в индийском стиле 1 января — не расстраивайтесь, у вас будет еще, как минимум, 3(!) возможности.

В этой статье мы расскажем о традициях и обычаях празднования Нового года в Индии и в завершении поделимся идеями новогодних подарков для самых близким. Итак, начнем.

 

 

Традиционный, для нас с вами, Новый год (с 31 декабря на 1 января) индийцы начали праздновать совсем недавно. Отмечается он обычно в крупных городах и в тех штатах, где преобладает католицизм.

Роль новогодней елки выполняет манговое дерево, а вместо традиционных игрушек, его украшают фруктами и овощами.

На стол принято подавать блюда, щедро усыпанные специями. Чем еда острее — тем радостнее будет следующий год. Обязательное блюдо — бериане, представляющее собой рис с овощами.

Праздник Лори (13-14 января) отмечается в Северной Индии, представляет собой некую смесь знакомого нам «старого Нового года» и Масленицы.

Новый год по лунному календарю (март-апрель) считается настоящим и отмечается с гораздо большим размахом во многих штатах Индии, чем традиционный. Называют его по-разному: Угади, Вайсакхи, Вишу.

Праздник Дивали (октябрь) - «осенний» Новый год. Он считается праздником огня и света, поэтому проходит очень красочно и ярко. На улицах загораются тысячи фонариков и свечей.

 

 

Что же может придать вашему празднику индийского колорита и сделать его незабываемым? Перечислим несколько ключевых моментов, которые очень легко воплотить в реальность.

1 Встреча гостей. Индийцы, при встрече дорогих гостей, обязательно преподносят гирлянду из цветов, надевая их на шею. Также, обряд приветствия можно совершить при помощи подноса, на котором обычно лежат цветы, фрукты, зажженные благовония, краска или готовые бинди на лоб.

В знак уважения, поднос проносят по часовой стрелке перед лицом гостя 1, 3 или 7 раз. И не забудьте про традиционное приветствие – небольшой поклон со скромно сложенными перед грудью ладонями и словом: «Намасте! – Здравствуйте!».

Для большего впечатления встречайте гостей в национальных индийских костюмах (сари), а вновь прибывающим ставьте тики (отметки) на лоб.

2. Музыка. Для создания настроения хорошо если в помещении будет играть традиционная индийская музыка. Например, исполненную на табла (барабаны) и физгармонии или с использованием ситара (струнный инструмент северной Индии), вины (Южная Индия).

Также, для создания нужной атмосферы, можно включить различные миксы, вокал с мантрами и современные обработки саундтреков из индийских фильмов или же просто индийскую клубную музыку.

3. Интерьер. Традиционно в Индии гости рассаживаются на диванчиках. Это могут быть привычные нам диваны на ножках или покрытые белыми покрывалами маты на полу.

Для придания индийского стиля используйте многочисленные подушки, длинные круглые валики всех цветов радуги из атласа, бархата или простого хлопка с кистями, бахромой, аппликацией и зеркальцами.

4. Блюда. В меню следует включить рис, окрашенный куркумой, со специями и разнообразными дополнениями, как принято в Индии. Не обязательно придерживаться исключительно вегетарианской кухни. В Индии, к примеру, едят и курицу, и рыбу.

Особенно следует продумать сладкое угощение. Индийцы большие сладкоежки, и на праздниках принято готовить горы всевозможных пирожных - папди и консервированный гулаб-джамун, пури (пышные лепешки), самоса (пирожки с овощными и фруктовыми начинками) и чапати.

И, обязательно - чай! Для экзотики и придания особого вкуса, с молоком и специями – имбирем, кардамоном, шафраном, черным перцем.

5. Развлечения. Для небольшой вечеринки хорошо подойдет подготовленный экспромт-фотосалон с индийскими костюмами. Еще одно развлечение, ставшее сейчас доступным – рисунки хной на руках, ногах, шее, или мехенди. Для вечеринки можно нанять мастера, а можно сделать роспись самостоятельно.

Будет интересно провести среди гостей викторину на знание индийской культуры и традиций. Или просто приготовить индийские сувениры в качестве призов в различных играх.

А для мужчин, как никогда, будут актуальны шахматы, ведь придумали их именно в Древней Индии!

6. Украшение и ароматы. Для создания аутентичной атмосферы стоит воспользоваться благовониями. Это могут быть масла в арома-лампах, или сжигаемые палочки и конусы. Последние стоит использовать до прихода гостей, чтобы аромат стал более легким.

Из традиции индийского праздника Дивали можно позаимствовать способ украшения дома разнообразными светильниками - крошечными глиняными лампадками на масле.

Особый настрой придадут фигурки и изображения слонов, верблюдов, лотосов. Традиционным является для Индии украшение цветочными гирляндами всего помещения для праздника, а так же драпировка легкими тканями.

7. Подарки. В качестве новогодних подарков, в Индии принято дарить сладости, фрукты, орехи. При этом каждый фрукт имеет определенное значение. Манго – символ здоровья, банан – олицетворение послушания, яблоко – счастья, а мандарины – гармонии.

Родственникам покупаются сувениры и приятные мелочи, а также дарятся предметы быта. Например, посуда, украшения для дома или постельное белье.

Не так важно преподнести на праздник дорогой презент, главное - это внимание и уважение к гостям и хозяевам торжества. 

 

Готовитесь к Новому году? Загляните в раздел «Идеи для подарков». Здесь мы собрали для вас самые лучшие и подходящие товары, которые могут стать необычным и приятным сюрпризом для ваших родных и близких!